Футболистът на Атлетико Мадрид Маркос Йоренте се стреми да се храни като... неандерталец. Това сподели той в интервю преди мача на неговия тим срещу Борусия Дортмунд от четвъртфиналите на Шампионската лига.
Полузащитникът заяви, че от дълги години добрата му форма се дължи и на точната диета. А тя е доста ограничаваща!
Йоренте прилага Палеолитен режим на хранене. Тоест - яде неща, които са били налични преди 8000 г. пр. Хр.
"Яда това, което се е яло тогава. Елиминирал съм всички прекалено преработени храни. Дори не ги поглеждам!", категоричен е испанецът.
"Същото е и със зърнените храни. Не ям паста, пшеница, ориз. Позволени са висококачествени сирена. Както и риба, яйца и въглехидрати - картофи, батати, маниока", добавя той.
В палеолитната диета стремежът е храната да бъде възможно най-малко обработена. Позволено е варене и печене, но се предпочита храната да е сурова.
"Тази диета ми помага на 100%. Това е моят начин на живот. С нея живея, с нея ще си умра. Не го правя заради футболната ми форма, а за здраве. Когато приключа с кариерата си, ще продължа да ям по този начин", заяви Йоренте.
Диетата като от каменната ера всъщност не е нещо ново. Тя започва да добива популярност през 70-те години на ХХ век, а през 90-те последователите на този начин на хранене рязко се увеличават.
Този начин на хранене има своите плюсове, но и доста минуси. Специалистите я оценяват като нискоефективна, що се отнася до сваляне на килограми и задържане на теглото. Изключването на толкова много хранителни продукти премахва и важните хранителни вещества, от които съвременния човек, който не винаги може да си набави прясно месо, има нужда.
