Рубриката "Здрави и силни" се завръща на сайта btvsport.bg. Лятото приключи, а нейният автор - Белчо Христов, отново е тук с ценни съвети, за да влезете във форма, да бъдете здрави, да се чувствате силни, да се храните правилно.
В епизод 24, който е първото издание на "Здрави и силни" тази есен, Белчо Христов разкрива тайните на правилното изчисление на калориите.
Разгледай онлайн нашите промоционални брошури
Цените са валидни за периода на акцията или до изчерпване на наличностите. Всички цени са в лева с включен ДДС.
Защо е важно да пресмятаме калориите, не само, когато искаме да свалим тегло, но и да качим?
Вашето тяло има нужда от енергия. Тази енергия ежеминутно трябва да бъде осигурявана, за да не спират работата си органи като мозък, бяли дробове, жлезите с вътрешна секреция и т.н. своята функция.
Подценяването на калориите е причина, много хора да имат проблеми с теглото си, визията си, да не се чувстват добре и дори да се устоновяват и някои проблемни състояния: висока кръвна захар, високи стойности на триглицеридите и т.н.
Ако искате да живеете здравословно, вие трябва да знаете колко калории трябва да приемате, защото имате и сигурни такива, които „горите“ през деня. Или иначе казано, сметнете поне веднъж вашите калории:
Не подценявайте това, за да бъдете здрави. Особено, ако и спортувате. Хранете се достатъчно и правилно! Калкулаторът определено ще ви даде яснота. Ще „загубите“ точно 10 секунди, но ще „спечелите“ информация:
Винаги подхождайте с уважение и разбиране към приетите калории. Важно е да разпределите протеина така, че да имате достатъчно и животински, и растителен протеин във всеки един ден от вашата диета и от вашия начин на здравословно хранене.
Важно е да установите достатъчно количество прости и комплексни въглехидрати, за да поддържате правилно вашите собствени нива на мускулен и чернодробен гликоген, при това - във всеки един ден!
Важно е обаче в тези калории да интегрирате и достатъчно полезни мазнини, отново във всеки един ден!
Кето диетата не е правилния или единствения начин, за да отслабнете!
Ниските въглехидрати не са методиката, с която здравословно ще бъдете във форма.
За фастинга … не гладувайте. А започнете да ядете. Споделям с вас повечето от храните, с които работя при работя с клиенти. Опознайте храната и я приложете във вашия ден.
Ето въпрос, на който Белчо Христов дава изчерпателен отговор:
Защо пуешкото месо е полезно?Диетата на тези птици е много разнообразна.
Те ядат както семена, така и всички видове коренинови израстъци на растенията, бръмбари и скакалци дори. Затова пуешкото месо е истинско складово помещение на витамини и микроелементи.
Гърдите на пуйката се счита за най-диетичната част от месото и е лидер сред спортистите. Най-известният американски лекар – Стивън Прат, е съставил в един свой доклад списък на 14 суперхрани, които забавят стареенето на тялото, помагат в борбата с рака и диабета, удължават живота на живота.
И познайте – една от тези храни е била месото на пуйката.
Пуешкото месо съдържа важният за организма ни триптофан.
Това е аминокиселина, от която се произвежда хормона серотонин, отговорен за радостта и щастието. Хормона серотонин се превръща в мелатонин (хормон на съня).
Не се чудете, ако дори в моите програми на хранене, понякога при казуси препоръчвам вечерно хранене със присъствие на пуешкото месо! Ето ви и причината. Повече за ползите и микросъставът на пуешкото – по-долу в материала.
Изберете солидна пуйка със закръглена форма, еластична на допир, бяла на цвят. Използвайте фурна за приготовлението й, а не осолените филета, които не са диетични.
Пуешкото месо влиза в програмите срещу рак! Витамин В3 (ниацин) конкретно предпазва от рак и регулира нивото на кръвната захар, а витамин В6 стимулира производството на енергия.
Пуешкото месо е отличен източник на минерала селен, който е мощен антиоксидант със силно антивъзпалително и антиканцерогенно действие. Според проучвания върху селена, който се намира в пуешкото месо, може да намали риска от развитие на рак на дебелото черво, простатата, белия дроб, пикочния мехур, кожата, хранопровода, както и стомаха.
Пъдпъдъчето месо съдържа белтъчини, калий, фосфор, аминокиселини, мед и витамини от В група. Препоръчва се при диетично и лечебно хранения.
Най-бързо и диетично, пъдпъдъче месо се приготвя на фурна.
Диетичните характеристики на пъдпъдъчето месо превъзхождат всички останали птичи варианти, като пилешкото, пуешкотро, дори и това на дивеча.
Това е и причината да бъде използвано още от древни времена за приготвяне на ястия по рецепти за хора, страдащи от сърдечно-съдови заболявания, проблеми на опорно-двигателния апарат, болести на бъбреците, белите и черния дробове, стомашно-чревния тракт.
Месото на пъдпъдъка е балансирано по отношение на аминокиселинния профил в състава си. Приложение пъдпъдъчето месо намира при:
хранене при стари хора
бременни жени
слаба имунна защита и имунитет
онкологични казуси
Месото от щраус е признат деликатес. Щраусът е безспорно най-голямата птица във света. Той достигат тегло до 140 кг, а понякога и повече. Мускулатурата на щрауса е така развита, че в положение на негово бягане, може да развие около 60 км/ч скорост.
Най-бързо и диетично, щраус филе се приготвя на фурна.
Освен че е екзотично и вкусно, месото от щраус е много полезно и с широко приложение. Месото на шрауса е скъпа суровина, но се препоръчва при: